带着火车情结享美食(组图)

车厢的“窗户”里不停放映流动的画面，让人觉得身处旅途中。

　　利用火车轨道给客人送餐。

　　环球餐厅嗒味

　　文/记者吴婉红实习生张帆

　　每个餐厅都有各自的特色，有的餐厅老板还有特别的情结，比如火车情结。

　　旧车厢：动感的“窗景”

　　这是一家以火车为主题的餐厅，进入餐厅，你就仿如置身于一个老式火车车厢之中，“窗户”里不停播放流动的画面。让人觉得自己顿时成为一个旅者，在心中埋藏着或喜或忧的情思，一个人望着窗外细细吞咽，或是呼朋唤友一路畅快淋漓。

　　这是位于西班牙马德里的The Passenger（乘客）餐厅，设计者是西班牙艺术家Franger。这餐厅的设计理念是希望达到老式列车的复古感。为了让餐厅内部达到老式火车车厢的装饰效果，设计者使用了大量暗色的皮革和做旧效果的木材来制作沙发，甚至餐桌也和列车上那般狭窄。这样还不是极致，静止的餐厅如何营造出乘坐火车旅行的感觉呢？Franger别出心裁地设计出“窗户”，它是平板显示器，不断地播放流动画面，让人觉得身处旅途之中。

　　餐厅内最多可容纳150人就餐。去过这里的游客说，如果配乐配上火车隆隆的声音，把椅子变成车厢中的微微震动，逼真模拟出火车的效果就更好了。

　　火车上菜：很带感

　　位于北京海淀区的香提餐厅，干脆把小火车请上餐桌给客人送餐，是不是很带感？

　　香提餐厅主要经营台菜和火锅，小火车就成为传菜的工具，老板是个乐天派，觉得大家来体验就可以了，吃不吃倒是其次，火车迷、机械迷、电子迷都可以看一看，绝对比吃东西要有趣多了。餐厅火锅店用2条复线铁路线，一共4条轨道，可能有6组车底常年运营，另外可能还有备用车底，可以加开临时客车，这些设计头头是道，有模有样，好像真的是一个繁忙的铁路运输系统。来源广州日报)