今年春运,中国铁路总公司要求所有列车保证15元盒饭和2元矿泉水的供应。根据不同层次旅客的不同需要,高铁中央厨房在原有“大虾套餐”(55元)、“黄花鱼套餐”(40元)、“红烧肉套餐”(30元)等品种盒饭基础上,对原来三个素菜组成的“什锦套餐”(15元)进行了改进。春运期间,推出了包含“三个素菜、两个翅根”的零利润套餐,菜和米的分量都增加了20%,但价格仍定为15元。 不过,高铁套餐依旧保留了由三个素菜构成的15元“什锦套餐”。据介绍,春运期间,15元盒饭生产比率保持在50%-70%。 |
今年春运,中国铁路总公司要求所有列车保证15元盒饭和2元矿泉水的供应。根据不同层次旅客的不同需要,高铁中央厨房在原有“大虾套餐”(55元)、“黄花鱼套餐”(40元)、“红烧肉套餐”(30元)等品种盒饭基础上,对原来三个素菜组成的“什锦套餐”(15元)进行了改进。春运期间,推出了包含“三个素菜、两个翅根”的零利润套餐,菜和米的分量都增加了20%,但价格仍定为15元。 不过,高铁套餐依旧保留了由三个素菜构成的15元“什锦套餐”。据介绍,春运期间,15元盒饭生产比率保持在50%-70%。 |