“10月27日6时许，成渝线上的隆昌车站还笼罩在夜色里，关义仁便起床了。他匆匆洗漱后，立即骑着摩托车直奔菜市场买菜。关义仁是成都铁路局重庆车务段隆昌车站的炊事员，今年52岁，在隆昌车站担任炊事员已有十年之久，车站的年轻人都喜欢称呼他为“老关”。

　　据老关讲，他16岁就出来学厨，帮厨，小饭店、单位食堂都干过，十年前来到隆昌车站食堂干起了炊事员，每天经营着隆昌站几十号人的午餐、晚餐。

　　10月27日是成渝线给火车司机送餐的第一天，老关格外重视，特地把老婆和侄子都叫来帮忙。约8时，老关就把菜买回来了，和老婆、侄子便忙碌起来。他们各司其职，各负其责，洗菜的洗菜，切菜的切菜。

　　为了能让机车乘务员吃得舒心、吃得放心，老关可是煞费苦心。食堂只有一个炊事员，老关早早准备一个烧菜，今天准备的烧菜是芋头烧鸭，既节省了时间，也让送的餐更具多样性。

　　10时许，信号楼打来电话，告知老关今天的送餐计划是5趟车10盒饭。老关准备好烧菜后，便开始张罗今天送餐的其它两道菜——回锅肉和呛莲白。

　　11时36分，客车5611次缓缓驶入隆昌站一站台，送餐人员将装有盒饭的保温箱递给机车乘务员，乘务员一个标准敬礼后，连声道谢，“真是太辛苦你们了！现在我们再也不用饱一顿饿一顿，冷一顿热一顿了,谢谢!”。

　　12时23分，41716到达隆昌站；12时39分，客车K9469"target="_blank">K9469次到达隆昌站；12时56分，51705次到达隆昌站；13时01分，40301次到达隆昌站。客车、货车密集到达，送餐人员也趁着送完第一趟车的间隙，赶忙吃了两口饭又迅速投入到送餐的过程中了。

　　尽管已是深秋，天气转凉，但食堂里的老关早已忙得满头大汗，除了准备这些送餐外，他还要张罗车站职工的午餐。

　　“第一天感觉怎么样？人手够不够？辛苦吗?”隆昌车站党总支书记叶培跃中午吃饭时问老关。“不辛苦，只要大家都吃得满意、吃得舒心我就开心。”老关回答后又匆忙回到厨房忙碌了。